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【榮譽上新】威海紫光榮獲NHF“年度創(chuàng)新企業(yè)”
時間:2025-04-30 09:41:02 點擊次數(shù):8

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 4月24日,由山東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)協(xié)會、齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)主辦的NHF營養(yǎng)與健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在山東濟南隆重舉行。威海紫光作為副會長單位受邀出席,并榮獲“年度創(chuàng)新企業(yè)獎”。

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本次大會以“創(chuàng)新融合-推動全民營養(yǎng)健康高質(zhì)量發(fā)展”為主題,匯聚國內(nèi)外權(quán)威專家、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)及科研機構(gòu),共同探討健康食品產(chǎn)業(yè)的前沿趨勢與創(chuàng)新路徑。

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與會領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓


創(chuàng)新研發(fā),構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力


作為根植于大健康產(chǎn)業(yè)28年的高新技術(shù)企業(yè),威海紫光始終將科技創(chuàng)新作為核心驅(qū)動力。企業(yè)依托五大產(chǎn)業(yè)基地——全系健康品智能產(chǎn)業(yè)基地、全周期康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)基地、精細化工產(chǎn)業(yè)基地、無花果產(chǎn)業(yè)產(chǎn)研基地及健康休閑食品精深加工基地,構(gòu)建覆蓋原料研發(fā)、智能制造到終端服務(wù)的完整創(chuàng)新鏈條。研發(fā)中心被認定為省級企業(yè)技術(shù)中心、省級工程技術(shù)研究中心,與30余所高校及科研院所建立產(chǎn)學(xué)研合作,累計承擔(dān)國家、省市科技項目68項,取得各項專利108項,產(chǎn)品文號超2000個,儲備配方數(shù)據(jù)庫超5000種。目前,公司擁有42條全劑型自動化生產(chǎn)線,年產(chǎn)能超60億元,產(chǎn)品輻射20余萬家終端門店,年服務(wù)消費者超兩千萬


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聚焦需求,推動產(chǎn)品力迭代升級


威海紫光自成立以來,始終以“用戶需求”為導(dǎo)向,深度洞察消費者健康需求,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),逐步形成覆蓋保健食品、功能食品、特醫(yī)特膳及藥食同源等產(chǎn)品的全品類布局。


面對健康食品行業(yè)嚴重的同質(zhì)化競爭,威海紫光通過自主研發(fā)的Biotrans-Ext ?生物轉(zhuǎn)化耦聯(lián)膜過濾提取技術(shù)與Probi-Bidirect Fer? 益生菌雙向發(fā)酵技術(shù),驅(qū)動產(chǎn)品迭代升級。前者突破傳統(tǒng)中藥提取局限,利用靶向酶解、精準(zhǔn)膜分離技術(shù),靶向獲取功能因子,將參類普通人參皂苷高效轉(zhuǎn)化為稀有人參皂苷Rg3、Rg5,并應(yīng)用于Active Rg3?西洋參飲品Super Rg3+?西洋參壓片糖果等系列產(chǎn)品,滿足消費者對高端滋補品的需求。后者借鑒傳統(tǒng)經(jīng)典中醫(yī)方劑及中式滋補養(yǎng)生的文化基礎(chǔ),融合現(xiàn)代微生態(tài)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)藥學(xué)等多種學(xué)科理論,應(yīng)用合成生物學(xué)和仿生學(xué)多種菌共生的現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù),開發(fā)經(jīng)典復(fù)方產(chǎn)品猴頭菇人參茯苓飲品和單方益生菌發(fā)酵黃精多糖,將大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子,提升吸收率,同時益生菌雙向發(fā)酵能夠改善口感,使傳統(tǒng)滋補品更貼合年輕白領(lǐng)及養(yǎng)生新手的日?;瘓鼍?。兩項技術(shù)已助力企業(yè)推出決明子火麻仁苦杏仁固體飲料等創(chuàng)新產(chǎn)品,通過高效富集功效成分,切入腸道健康管理細分市場,形成差異化競爭優(yōu)勢


此次獲評“年度創(chuàng)新企業(yè)獎”,是對威海紫光在營養(yǎng)健康品領(lǐng)域創(chuàng)新實力的權(quán)威認可,對于此次獲獎,威海紫光相關(guān)負責(zé)人表示:“創(chuàng)新不僅是技術(shù)突破,更是對產(chǎn)業(yè)需求的響應(yīng)。未來我們將繼續(xù)深化精準(zhǔn)營養(yǎng)、智能制造等領(lǐng)域投入,推動健康食品產(chǎn)業(yè)向更高效、更普惠的方向發(fā)展。”


作為大健康行業(yè)的深耕者,威海紫光正以穩(wěn)健的技術(shù)積累與產(chǎn)業(yè)實踐,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出積極貢獻。



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